私たちのあゆみ
農業と生産者のあるべき姿、豊かな農村を取り戻すために
昔ながらの伝統農法を受け継ぎ、豊かに暮らしてきた奥大和の生産者を取り巻く環境が激変したのは、1960～70年代にかけてのこと。そこで失われた本来あるべき農業・生産者の姿と、真に豊かで明るい農村を取り戻すために、私たちの歩みと挑戦は続いていきます。
私たちのなりたち
1960〜1970年代
行き過ぎた近代農業からの脱却と有機農業のスタート
1950年代まで、日本の原風景ともいうべきのどかな農村の風景が広がっていた奥大和。豊かな“里山のめぐみ”を育むこの地には、チョウやトンボ、バッタなどの昆虫をはじめ、ドジョウやウナギ、タニシ、ホタルなどが生息し、“自然と人間の共生”が成立していました。
1960年代に入り、日本は経済大国への道をひた走ります。田畑を耕す牛馬は機械へと置き換えられ、農薬や化学肥料を使用する近代農業へと転換。好景気に湧き、消費が拡大した都市部からは、虫食い跡やキズのない農産物が求められるようになります。市場からの要求に応えようと、奥大和の集落でも強い農薬や化学肥料の使用がエスカレート。やがて、農家の健康被害や生態系の破壊などが社会問題化していきます。
そこで、いち早く「農業の在り方」に警鐘を鳴らしていた紀伊半島の農家の皆さんらとともに、創業者・王隠堂誠海も立ち上がりました。そして、1970年代後半から有機農業を開始。「安全・安心な農産物づくり」宣言のもと、日本全国に「豊かで 明るい農村」を取り戻すための一歩を踏み出します。
私たちのとりくみ
1980〜2000年代
食の安全・安心と、農業の持続化・活性化への道をひらく
1980年代に入ると、食の安全・安心を高めると同時に、生産者の共同・自立を実現させる「産直事業」を開始します。生産者が共同で、取引先との間で農薬や肥料の使用量、出荷時期、品質などの基準を設定。生産者が農産物を消費者のもとへ直接届ける産直事業は、とくに若い生産者・消費者からの支持を獲得。店舗や消費者とのふれあいが生まれ、新たな生産者と産地の育成につながっていきます。
